爱喝威士忌的你不可不知这些经典喝法

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   因为苏打水自带的气泡属性,会使这样的威士忌喝起来很清爽,威士忌品牌千千万高瓴为何独爱这一杯,也会让威士忌的酒体变得更加轻盈。 先在杯子里放入一块大冰块,接着以1:2.5的比例先后倒入威士忌和水(通常是30ml威士忌+75ml的水),这就是“水割法”。 纯饮能让人最大限度地体会到威士忌最原始的风味,细细品味,威士忌的香气和醇厚都会在口腔中翻滚。 虽说喝威士忌大多数时候图的就是自在,怎么舒服就怎么喝,但如果真的想领略威士忌的魅力,最好还是先尝试一下由前辈们流传下来的喝法。 这样看起来有点像“黑暗料理”的威士忌,却在15世纪的苏格兰,成为了家家户户严冬必备的饮品。 “Highball”其实是一系列烈酒+碳酸饮料鸡尾酒的统称。最常见的,属威士忌加苏打水。 “水割法”原本是日本清酒的饮用方法之一,但日本酒商为了刺激二战后低迷的酒类消费市场,才将这种饮用方法嫁接到威士忌的身上。 虽然威士忌有多种多样的喝法,但没有任何一种喝法能在全世界的酒鬼身上通行。不胜酒力的人,没必要执着于纯饮。 在威士忌的圣地——艾雷岛,大多数人推崇不在威士忌中加入任何饮品,在室温的状态下直接品尝,才是对威士忌这一“生命之水”最大的尊重。 先准备好一个瘦长的Highball杯,接着用3—4个正方形冰块塞满杯子,然后再依次倒入约30ml的威士忌和100ml的苏打水,最后搅拌均匀即可。

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